ご無沙汰しております、葉山です。

皆様ゴールデンウィークは楽しく過ごせたでしょうか。
今年のゴールデンウィークの一般的な最終日は5/6の月曜日、僕もちょうど月曜日は休みのシフトなので仲間たちといざバーベキュー！
ってときに限って雨降るんですよね。
もともと友人宅敷地内でバーべーキューの予定でしたが急遽自宅内に変更。

そこで活躍するのがこのバルミューダのホットプレート！



なんだか見栄えも良く、カウンターの鉄板焼きにでも来た気持ちになりますね。
色んなメリットがあるみたいですが、個人的にはプレートの上で肉をカットできることと油分を残すも落とすも自由ってとこが好きです。
網だと油は全落ち、従来の器型のホットプレートだと全残しもしくはペーパーなどで回収。
でもこのタイプのフチのないホットプレートは自由度が高い。無駄な油はヘラでサッと落とせます。
牛肉を焼いて出た脂で焼いたナス・ズッキーニってなんであんなに美味しいのでしょう。

お手入れ簡単、熱も均一、煙少ない
おススメ家電ですよ！

僕も欲しいです！
お前のんとちゃうかったんかーいっ！

ヤマダ電機行ってきます。
ではまた