![](https://www.pa-cars.jp/w/wp-content/uploads/2023/11/IMG_4375.jpg)
とん
相変わらず忘れたころに角煮の研究を進めています、そのだです🐽
これまで炊飯器で炊くパターン、ほうじ茶で炊くパターン、
鍋で焼き煮するパターンといろいろな種類でベストを追求してきたのですが
遂に今以上に向き合う覚悟を決め、いろいろな工程を踏んで計3時間煮込み・・・
今までで一番おいしい角煮を作り上げました!!!
写真はありません!!(笑)
自分の中では、ほぼ決まりだなという味だったので
これからは味の安定化を追求していきます・・・
角煮って居酒屋で食べると3つくらいしか入ってなくて900円くらいしますよね!
自分で作ると1,000円少しで3日間は楽しめ(しかも寝かせているので日に日においしくなる)
気持ち的にも大満足でした・・・1日潰れますが私にとってはいいストレス発散法です😋
一応、車の話も・・・
そういえば、車のエアコンフィルターを自分で付け替えて
1年が経過しました!!!!!
去年付け替えたときは桜の花びら🌸が数枚まざっていて
めちゃくちゃ愛おしくなりました・・・
今年も付け替えるときについているかな~♪と思いつつ
虫様がまぎれていたりしたら絶望するなー・・・という恐怖心も・・・
近々付け替えるのでまたブログに書こうかなと思います!!
ちなみに私はAmazonで1400円で購入しました👩🦰
では~~~~(‘ω’)ノ